IZUMI's World of Japanese Peppermint
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北見ハッカで学ぼう /Chemical Lab.
薄荷蒸留の様子 in 北見市仁頃町
北見ハッカの歴史と科学
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北見ハッカと心理ゲームのちょっぴりマニアックな世界・・・
A unique combination of chemistry and psychology...
★北見薄荷(ハッカ)を学ぶ会
北見ハッカで学ぼう!
産業の歴史とミントの科学を探求しましょう
★新着情報
2023/03/03 「北見薄荷YouTube動画集」公開しました。
2023/03/02 「北見薄荷の歴史と科学」公開しました。
2022/03/22 仁頃町における薄荷蒸留作業の動画を作製しました
2021/09/21 ホームページ作成を開始しました
みなさんこんにちは。
北見の薄荷はとっても歴史が奥深くて、知る楽しみを思う存分満喫できます。 学校教育から高等教育、生涯教育まですべての教育シーンに活用できる、文理融合的な教育コンテンツをお届けしていきます!
(写真:冬の北見に到着した特急オホーツク)
☆☆MENU☆☆
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北見薄荷って、どんなもの?
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薄荷蒸留作業を見学してきました!
(動画で観察)
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Traditional Distillation of Japanese Peppermint
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北見薄荷の歴史と科学
(ノート)
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YouTube動画集
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★こんな話題を動画でお届けします!
(中学生・高校生が自ら学べる教材です)
学べる
教科
北見の薄荷について、その歴史を明治の「屯田兵」、大正時代の「サミュエル事件」、昭和の「薄荷工場」、平成の「ノーベル賞」というキーワードを中心に語りたいと思います(社会)。
社会
また、薄荷の草から。精油を取り出す分離法は「水蒸気蒸留法」、冷却した精油からL-メントールを取り出す方法は「遠心分離法」、そして成分の分析は「クロマトグラフィー」と、天然物を扱う化学実験の工程が手に取るようにわかります。
理科
また、メントール受容体たんぱく質が気質を取り込んだ状態の分子構造が、数年前に明らかになりました。この英語論文を分子モデルを用いてわかりやすく紹介します。
理科
また、メントール受容体たんぱく質が気質を取り込んだ状態の分子構造が、数年前に明らかになりました。この英語論文を分子モデルを用いてわかりやすく紹介します。
理科
英語
その他、古い文献などを多数仕入れました。そこに当時のどんな生活が描かれているのか?明治~平成のロマンを、皆様に楽しくお伝えしていきます(国語?・雑学)。
国語
社会
雑学
皆様からの質問などをもとに、さらにマニアックに北見薄荷に迫っていこうと思っています!
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こんないろんな濃い内容を、気楽に楽しめる動画で配信します。
※本活動は、公益財団法人日本教育公務員弘済会より令和 3 年度日教弘本部奨励金の助成を受けて行っています。
今後の予定...
その他、下のようなページを作っていきます。
Q&Aコーナー
ニュース・レター
よくある質問集、皆様から寄せられた質問とそれに対する私の回答、さらには感想などのコメントも載せていきたいと思っています。
ホームページ更新情報や最近の話題などを、定期的にメール配信します。
資料室
フォト・ギャラリー
どんな資料を載せるかはまだ未定ですが、必要な資料が出てきたら、ここに載せたいと思っています。
和泉の写真集です。北見薄荷と関係ある・ないにかかわらず、いろんな写真をここに並べます。勉強の合間のちょっとした息抜き、癒しに。
※興味のある方は気軽に声をかけてください。